La cachapa es un plato típico a base de maíz de Venezuela. Guarda similitud con la arepa por su principal ingrdiente y su forma redonda.
Hoy en BenGod Tips te enseñaremos a preparar cachapas caseras con la Harina PAN de maíz dulce que puedes conseguir en nuestra tienda a buen precio.
¡Manos a la obra!
Utensilios:
- Un bol
- Batidor
Ingredientes:
- 2 tazas de Harina PAN de maiz dulce
- 2 tazas de leche
- 1 huevo
Preparación:
- Vertir las tazas de Harina Pan de maíz dulce en el bol
- Vertir las tazas de leche liquida en el bol
- Abrir el huevo y vertirlo en el bol
- Mezclar todo usando el batidor hasta quede una mezcla homogénea sin grumos
- Calentar el sartén o budare con poco aceite, cuando este bien caliente con un cucharón extender la mezcla a fuego lento.
- Dejar cocer y a los pocos minutos disfrutarás de una rica Cachapa Casera que puedes acompañar con lo que desees.